生産者Gaillac

ドメーヌ・ボリー・ヴィエイユ

Domaine Borie-vieille

1910年から続く Fonvieille 家のガイヤックの造り手

ドメーヌ・ボリー・ヴィエイユについて

Domaine de Borie Vieille は、アルビとトゥールーズの間、ガイヤックのブドウ産地にあるリル=シュル=タルンの家族経営のドメーヌです。1910年から Fonvieille 家が営み、現在は第4世代の Pascale Roc Fonvieille が担います。辛口・甘口の白、瓶内二次発酵のスパークリング、ロゼ、赤があり、Mauzac や Prunelard などの土着品種を用います。

公式サイト: borievieille.fr ↗

こんな方に

Mauzac や Prunelard などガイヤックの土着品種を、歴史ある家族経営の造り手で試したい方へ

ドメーヌ・ボリー・ヴィエイユのワイン

キュヴェはまだ登録されていません。

よくある質問

Domaine de Borie Vieille はどこにありますか?
タルン県のリル=シュル=タルンにあり、アルビとトゥールーズの間のガイヤック産地に位置します。
Domaine de Borie Vieille は誰が営んでいますか?
1910年から Fonvieille 家が営む家族経営のドメーヌで、第4世代の Pascale Roc Fonvieille が独立した造り手として運営しています。
Domaine de Borie Vieille はどんなワインを造っていますか?
Mauzac を使った辛口白をはじめとする白、甘口白、瓶内二次発酵のスパークリング、ロゼ、Prunelard のキュヴェを含む赤を造っています。