生産者ソミュール・シャンピニー
シャトー・イヴォンヌ
Château Yvonne
Parnay の有機栽培の Cabernet Franc と Chenin Blanc。2007 年から Mathieu Vallée が運営
シャトー・イヴォンヌについて
Château Yvonne は、ロワール河畔の Parnay にあるソミュール・シャンピニーのドメーヌで、2007 年から Mathieu Vallée が運営しています。放棄されていた歴史ある土地を Yvonne と Jean-François Lamunière が再生しました。Cabernet Franc と Chenin Blanc を有機栽培し、土着酵母で発酵させます。
こんな方に
Parnay の有機栽培による Saumur-Champigny と Saumur Blanc のドメーヌを探している方へ
シャトー・イヴォンヌのワイン
キュヴェはまだ登録されていません。
よくある質問
- Château Yvonne はどこにありますか？
- ロワール河畔、ソミュール・シャンピニー地区の Parnay にあります。
- Château Yvonne は誰が運営していますか？
- 2007 年から Mathieu Vallée が運営しています。それ以前は Yvonne と Jean-François Lamunière が放棄されていた土地を再生しました。
- Château Yvonne はオーガニックですか？
- はい。有機栽培で、発酵には土着酵母を使います。