シャトー・テシエ(モンターニュ・サンテミリオン)
Château Teyssier (Montagne-Saint-Émilion)
歴史あるモンターニュ・サンテミリオンの造り手。粘土石灰質テロワールが生む、エレガントで食事に寄り添うメルロー主体の赤ワイン。
モンターニュ・サンテミリオンに位置するシャトー・テシエは、15世紀にまで遡る歴史あるブドウ園です。粘土石灰質の土壌に恵まれたこの地で、エレガンスとバランスを兼ね備えたワインを生産しています。伝統を重んじつつ、減農薬栽培や丁寧なキャノピー・マネジメントなど現代的な技術を取り入れたブドウ栽培を行っています。メルローを主体としたブレンドが特徴で、赤・黒系果実やスパイス、ほのかな木樽の香りが調和し、きめ細やかで滑らかなタンニンが、食事との素晴らしいペアリングを実現します。サンテミリオン・グラン・クリュのシャトー・テシエ(ジョナサン・マルタス所有)とは異なる独立した生産者です。
キュヴェ
キュヴェはまだ登録されていません。
こんな方に
果実味と骨格のバランスが取れた、食卓を彩るクラシックで洗練されたボルドーワインを求める方に最適です。
よくある質問
- シャトー・テシエ(モンターニュ・サンテミリオン)の主なブドウ品種は何ですか?
- メルローを主体に、カベルネ・フランやカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしており、ライトバンクのクラシックなスタイルを体現しています。
- サンテミリオン・グラン・クリュのシャトー・テシエと同じ生産者ですか?
- いいえ、別の生産者です。モンターニュ・サンテミリオンのシャトー・テシエは独立した歴史ある蔵で、ジョナサン・マルタス氏が所有するサンテミリオン・グラン・クリュのシャトー・テシエとは無関係です。
- どのような料理と合いますか?
- グリルした肉料理、ローストポーク、仔羊、ハードチーズと非常によく合います。バランスの取れた果実味と骨格が、煮込み料理やスタウトな一皿とも素晴らしい相性を発揮します。