生産者メドック
シャトー・サン・ティレール
Château Saint Hilaire
エレガンスと骨格を兼ね備えた、正統派メドックのクリュ・ブルジョワ。
メドックの中心部に位置するシャトー・サン・ティレールは、クリュ・ブルジョワに格付けされる名門シャトーです。砂利質の優れた土壌は、高品質なカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの栽培に最適です。フランソワ家による管理のもと、伝統的な醸造技術と現代的な精密さを融合させ、エレガンス、ストラクチャー、熟成能力を備えたワインを生み出しています。そのワインはメドックの真のテロワールを反映しており、果実味と洗練されたタンニンの調和が特徴です。
www.chateausainthilaire.com/ ↗キュヴェ
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こんな方に
洗練されたタンニンと食事に合う骨格を好む、クラシックなボルドー愛好家に最適です。
よくある質問
- シャトー・サン・ティレールの格付けは何ですか？
- シャトー・サン・ティレールは、メドック地区のクリュ・ブルジョワに格付けされています。
- どのようなブドウ品種が使われていますか？
- 主にカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをブレンドして造られています。
- 和食との相性は良いですか？
- はい、洗練された骨格とバランスの良い酸味により、焼き肉や醤油ベースの料理、鰻の蒲焼などと非常に良く合います。