生産者メドック
シャトー・ロラン・ド・バイ
Château Rollan de By
メドックの基準となる、豊潤でモダンかつエレガントなボルドーワイン。
メドック北部、ジロンド河口近くの砂利質土壌に位置するシャトー・ロラン・ド・バイは、ジャン・ギヨン氏率いるドメーヌ・ロラン・ド・バイの中核をなすエステートです。水はけが良く熱を蓄えやすい優れたテロワールを活かし、クリュ・ブルジョワの格付けを超えた高品質なワインを生産しています。最新の醸造技術と徹底したブドウ栽培管理により、深い色調、豊かな果実味、そしてエレガントな骨格を備えたワインを生み出しており、メドックの基準となる存在として高く評価されています。
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こんな方に
高品質で親しみやすいボルドーワインを求める方、またフランス料理だけでなく和食とも合わせたい方に最適です。
よくある質問
- シャトー・ロラン・ド・バイは格付けシャトーですか？
- シャトー・ロラン・ド・バイはクリュ・ブルジョワに格付けされており、格付けシャトーに匹敵する一貫した品質で知られています。
- ワインの主なブドウ品種は何ですか？
- メドック北部のテロワールを反映し、メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンを主体としています。
- 和食との相性は良いですか？
- はい、バランスの取れた骨格と洗練されたタンニンを持つため、焼き肉や醤油ベースの料理、鰻の蒲焼などと非常に良く合います。