生産者メドック
シャトー・ポタンサック
Château Potensac
伝説的ドロン家が手掛ける、メドックの真髄を体現する赤ワイン。
メドック北部に位置するシャトー・ポタンサックは、伝説的なシャトー・レオヴィル・ラス・カーズを所有するドロン家が運営する名門シャトーです。石灰岩質のユニークな台地に広がるブドウ畑からは、クラシックな骨格と長期熟成能力、そして真のメドックらしさを備えたワインが生み出されます。代々家族経営を貫く同シャトーは、流行に左右されず、テロワールの表現を重視する伝統的なワイン造りを守り続けています。そのワインは、しっかりとしたタンニンと凝縮感のある果実味、そして数十年におよぶ熟成能力で高く評価されており、品質に対して非常に優れたコストパフォーマンスを誇ります。
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こんな方に
本格的で長期熟成可能なボルドーを求めるコレクターや、伝統的なメドック・スタイルを愛する方に最適です。
よくある質問
- シャトー・ポタンサックは格付けシャトーですか？
- 1855年の格付けには含まれていませんが、その卓越した品質から「クリュ・ブルジョワ・エクセプショネル」に認定されています。
- シャトー・ポタンサックの所有者は誰ですか？
- 伝説的なシャトー・レオヴィル・ラス・カーズを所有するドロン家が、同シャトーの運営も行っています。
- 和食との相性は良いですか？
- しっかりとしたタンニンと複雑な土のニュアンスを持つため、鰻の蒲焼、すき焼き、熟成肉などの和食と非常に素晴らしい相性を見せます。
- どのくらい熟成させるべきですか？
- 長期熟成能力に定評があり、飲み頃を迎えるまでには最低でも5年から10年のセラー熟成が必要です。