生産者ムーリ・アン・メドック
シャトー・ラ・ムーリン
Château La Mouline
ムーリスの伝統を継承する、優雅なクリュ・ブルジョワ・シュペリウール。
オー・メドックの中心部、ムーリス・アン・メドックに位置するシャトー・ラ・ムーリンは、5世代にわたりクーブリス家が運営する家族経営のワイナリーです。粘土石灰質と砂利質の土壌を持つ22ヘクタールの畑では、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベックが栽培されています。クリュ・ブルジョワ・シュペリウールに格付けされており、メドックの伝統を体現する、豊かでバランスの取れた、シルキーなタンニンとエレガントな樽香が特徴のワインを生産しています。伝統的な醸造技術と持続可能な農法を組み合わせ、ムーリスのテロワールを表現しています。
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こんな方に
ムーリス・アン・メドックのテロワールが持つ繊細さと、伝統的なボルドーワインのバランスを愛する方に最適です。
よくある質問
- シャトー・ラ・ムーリンの格付けは何ですか？
- シャトー・ラ・ムーリンは、クリュ・ブルジョワ・シュペリウールに格付けされています。
- どのようなブドウ品種を栽培していますか？
- 22ヘクタールの粘土石灰質・砂利質の土壌で、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベックを栽培しています。
- どのような料理と合いますか？
- 赤身の肉料理、ジビエ、ラム、熟成したチーズと非常に相性が良いです。
- ワイナリーの見学は可能ですか？
- はい、ワイナリーは訪問を受け入れており、見学や試飲が可能です（事前予約を推奨しています）。
- クーブリス家は何代にわたって経営を続けていますか？
- クーブリス家は5代にわたりシャトー・ラ・ムーリンを経営しています。