生産者リストラック・メドック
シャトー・デュクルゾー
Château Ducluzeau
メルロー主体のエレガントなリストラック・メドック。
リストラック・メドックに位置するシャトー・デュクルゾーは、1740年からボリー家が所有する歴史ある生産者です。このシャトーの最大の特徴は、粘土石灰質と砂利質の土壌に適したメルローを主体（多くの場合約95%）としている点です。この高いメルロー比率により、メドック地区のワインとしては珍しい、しなやかでエレガントな「女性的」とも評されるスタイルが生まれます。黒系果実や花の香りが広がる芳醇なアロマと、洗練されたタンニンが特徴で、ボルドーらしい気品と親しみやすさを兼ね備えたコストパフォーマンスの高いワインとして知られています。
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こんな方に
しなやかでメルローの個性が際立つ、親しみやすくもボルドーらしい気品を備えたワインを好む方に最適です。
よくある質問
- シャトー・デュクルゾーの主なブドウ品種は何ですか？
- メルローが主体であり、通常は約95%を占め、残りにプティ・ヴェルドがブレンドされます。
- シャトー・デュクルゾーは熟成に向いていますか？
- ボルドーらしい骨格を備えていますが、若いうちから親しみやすく表現力豊かに楽しめるよう造られており、数年間の熟成を経てさらに進化します。
- どのような料理と合わせるのがおすすめですか？
- その風味豊かでしっかりとした骨格は、ハーブを使ったローストラムやアントルコート（牛ステーキ）、コンテなどの熟成チーズといったフランスの伝統料理と見事に調和します。