シャトー・コルバン（モンターニュ・サンテミリオン）
Château Corbin (Montagne-Saint-Émilion)
モンターニュ・サンテミリオンの歴史あるテロワールから生まれる、優雅で高コスパなボルドー。
モンターニュ・サンテミリオンのアペラシオンに位置するシャトー・コルバンは、粘土石灰質の優れたテロワールで高品質かつ親しみやすいボルドーワインを生産する家族経営のシャトーです。サンテミリオンのグラン・クリュ・クラッセである同名のシャトーとは異なる生産者です。主にメルローとカベルネ・フランから造られるワインは、深みのあるルビー色、熟した赤・黒系果実の豊かな香り、しなやかなタンニンが特徴で、コストパフォーマンスの高さで知られています。
キュヴェ
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こんな方に
日常の食卓やカジュアルな集まりに、予算を気にせず楽しめる高品質なボルドーワインを求める方に最適です。
よくある質問
- サンテミリオンのグラン・クリュ・クラッセ「シャトー・コルバン」と同じですか？
- いいえ。こちらはモンターニュ・サンテミリオンのアペラシオンに位置するまったく別の生産者であり、サンテミリオンのグラン・クリュ・クラッセとは無関係です。
- どのようなスタイルのワインですか？
- ミディアムからフルボディの骨格を持ち、しなやかなタンニンとブラックチェリー、プラム、ほのかなオークのスパイス感が特徴です。若いうちから楽しめますが、数年の熟成にも対応します。
- 料理との相性を教えてください。
- ロースト肉やグリル料理、トリュフのパスタ、煮込み料理と抜群に合います。フランス料理からアジア料理まで幅広く対応できる万能な食中酒です。